hayatta yemem ama okurken bekar evinde çemen yerlerdi bizim elemanlar yada ne o kahvaltı sosu mu ne...
salata. (roka, havuç, domates ile yapılırsa daha da muhteşem oluyor)
taze pırasa (sadece tatil günlerinde, çiğ olarak)
kuru soğan (eheheh, tatil günlerinde olduğunu belirtmiştim di mi?)
turşu kavurup yiyenler gördüm.
akşamdan kalma soğuk pizza ya da lazanya.
@kayranin kedisi akşamdan kalma soğuk pizza müthiş olmuş.
@this is heavy turşu kavurma nedir?
iştahsız uyanmış isem sütle biskrem yerim. biskremi sütün için atıp bir 10-15 saniye bekletince sütü emiyor ve kaşıkla alıp yiyorum sonra, çok lezzetli oluyor.
nedense cips cok iyi gidiyor..ozellikle patos minare seklinde olanlar
ben sabahları balık yiyorum. kahvaltının yanında balık.
çiğ köfte peynir acılı sos domates
ben tavuk yiyorum bazen. garip kaçabilir ama protein niyetine.
akşamdan göğüs etlerini kıyma yapıp, tavada sevdiğim, hoş kokulu baharatlarla kızartıyorum, sonra yarım ekmeğin arasını sosa bulayıp, tavuk kıymayı(tantuni gibi) ekmeğin arasındaki sosun üzerine atıyorum, üzerine de turşu, yeşillik, soğan vs.
akşam yemeğim oluyor bu. ama sabaha da bırakıyorum bu tavuktan. mükemmel bir kahvaltı oluyor benim için.
domates, beyaz peynir, turşulu tost
böyle domatesleri kaşarları dilimliyorum arasına siyah zeytinleri sallıyorum sonra (tercihen) zeytinyağı nı gömüyorum içine, üstüne de kekikle tuz bastım mı ekmeğe bana bana orgazmik oluyor
eşimin ailesi karadenizli, turşu kavurup yiyolardı, tam olarak nasıl bişey ne turşusu bilmiyorum. ben bi kez tadına bakıp sonra hiç yemedim :)
bu sabah tavuk döner yedim. dün sabah ekmek peynir yemistim. hic belli olmuyor.
cicibebe. çok iyi oluyor.
this is heavy'nin bahsettiği, doğu karadenize özgü bir yemektir. fasulye turşusu yapılır, sonra o tencerede kavrulur, yenir :) ayrıca domates kavurması, bezelye kızartması (taneli değil, fasulye gibi kabuğunun içindeyken kızartılır) da karadeniz kahvaltılıklarıdır. özellikle sonuncusu müthiş lezzetli olur.