kızarmaz, yumuşar.. soğuduğunda kaskatı kesileceğini de unutmamak gerekir.. ama arasına kaşar falan koyarsan eritecektir ve puf puf bir tost olacaktır.. tereyağını da eritir tabi neden eritmesin
yok, olmuyor. yumuşuyor, terliyor. hatta üst kısımlar yumuşak, sıcak oluyor. altı da sertleşiyor, ıslak oluyor. kızartma olmuyor. ocak yakıcan, tavaya koyucan mecbur.
mikrodalgada kızartma pek olmaz . illa deneycekseniz de üstüne bir tabak falan koyun derim: ekmek böyle bi garip oluyor sonra.
aslında yumuşadıktan sonra aniden tüm suyunu kaybedip krakerimsi bi hal alabiliyo ama tam kızartma olmaz tabi. tava en iyisi.
ızgaralı mikrodalga ise kızarır. sadece mikrodalga ise kızarmaz.
kesinlikle tavsiye etmem. Kızarmaz yumuşar ve ısınır ancak 1 dakika sonra da ekmek taş gibi olur :)