barbunya, bezelye tarzı birşey yap. bi de yanına pilav ohh miss. git marketten konserve barbunya, fasülye tarzı birşey yap. bir güzel soğanlı biberli tencerede yap yemeğini. toplasan hepsini yapması yarım saat sürer.
bezelye : konserve bezelye al. 1 patetes 1 soğan 1-2 havuç soy. soğanları ince ince . patates havuç küp küp doğra. yağda önce soğanları kavur sonra biraz salça atıp kavur. üstüne havuçları at biraz kavurduktan sonra bezelyeleri at biraz daha kavur en son patatesleri at.patatesleri attıktan sonra tercihen sıcak suyu ekle 20-30 dk bekle.
yeşil mercimek yemeği hatta erişteli yaparsan oldukça doyurucu olur.
tavuk sote: tavuk gögsü alıyorsun. küp küp kesiyorsun. tencerede önce soğanları kavur,biber seversen biberleri soğanlardan hemen sonra at.domatesleri küçük küpler halinde at tencereye.biraz piştikten sonra at tavukları içine karıştıra karıştıra pişir tavuklar önce suyunu verir. pişmeye yakın bilimum baharatı at.. yanına pilav+ kavun
Belirtmeyi unutmuşum, Vejetaryanım.. Böylemi yazılıyodu emin değilim..
ben bir aperatif öneriyorum, patatesleri soy, 1 cm den daha ince halkalar halinde kes, kare bir borcam ı biraz yağla patatesleri diz, bir kaç diş sarımsağı kesip üzerine at, üzerine küçük bir paket krema dök, fırına ver 200 derecede kızarıncair avuç kaşar peynir dök 5 dakka daha pişir,, afiyet olsun, krema ve kaşar yiyebildiğini varsayıyorum.
aşağıdaki tarifte X olan yere istediğiniz sebzeyi (patates, taze fasulye, vs) doğrayıp koyabilirsiniz. sulu yemeğiniz olur.
1 soğanı doğra, yağda biraz kavur, yıkanmış doğranmış X'leri koy 1 dakika onu çevir soğanla. 1 yemek kaşığı salça, karıştır. Üstünü kapatacak kadar su ekle.
Arada karıştırarark kısık ateşte kapağını kapatıp pişir.
Tat, yenir gibiyse ocağı kapat.
Afiyet olsun.
@1917 hiç su koyuyo musun? yoksa sadece domatesten ve tavuktan gelen suylamı pişiyor? kavurmak için de zeytinyağı uygundur sanırım?