elimde somon aromalı halis muhlis italyan makarnası var. ziyan etmek istemiyorum, şööööyle güzelinden bir sosla güzelce pişirmek istiyorum. önerileriniz?
makarnayı pişirin süzün. tavada mantarları az yağla çevirin, isterseniz başka sevdiğiniz sebzeleri de ekleyebilirsiniz. mesela konservede bulabilirseniz enginar kalbi falan çok yakışır. sebzeleri çevirin, üzerine bir paket krema ekleyin. tuz karabiber nane falan atın biraz. krema biraz kaynasın. sos pişince makarna tenceresine dökün karıştırın iyice. afiyet olsun. bu sos tortellini ravioli gibi içi dolgulu şeylerle de çok güzel gidiyor.
quasiromantic
Belki biliyorsunuzdur ama yine de soyleyeyim. Haslarken suyun icine birazcik yag koyun ki yapismasinlar. 11-12 dk'da ideal sekilde piser.
Lim5
1