ezine peyniri kızarmaz ki? kim dedi? üstelik fırında hiç kızarmaz. teflon tavada az yağla yapsanız neyse. ne amaçla kızartıyorsunuz ki?
hellim kızarır
simdi taslar yerine oturdu, ezine peynirini cok severim, firinda kasarli patlicani da severim. kasar yerine ezine koyayim diye dusundum. annem de ezine koyma falan diye cok karsi cikmisti da kizarmayacagini soylememisti. neyse yarim saatten fazla durunca sicakligi da 280'e yukseltip zorla kizarmis susu verdim nokta seklindeki kizarikliklarla. tesekkurler. :)
hellimle karıştırmış olmayasın? ezine kızarmaz,parçalanır diye biliyorum ben de...
yahu hellimi tabi ki biliyorum da deneysel bir calisma yapmak istedim sadece. tadi da fena olmamis. :)