1. izmirde en iyi humus yenebilecek mekan neresidir?
2. istanbulu merak eden turist adayına gösterilecek basit ve güzel resimlerden oluşan bir "İstanbul slayt gösterisi" elinde olan var mı?
teşekkürler..

tarsusa gel. ya da yeme.


olmaz işler peşindesiniz arkadaşlar, oluru nedir bunun?


1- Humus'un en güzeli evde yenileni maalesef. Maalesef diyorum çünkü artık -özellikle büyük şehirlerde- mezeler kötü malzemelerle yapılıyor. Nevizade'de yediklerimizin yarısının içinde nohut bile yoktu:) İnternette milyon tane tarif var, en basit olanlarından birini seçin, deneyin.
2- youtube'den versek caiz midir? Buyrun; www.youtube.com .


1. müthiş bir gurme olmasam da Meziz marka humusların gayet iyi olduğunu söyleyebilirim. Paketten çıkardıktan sonra biraz sıvı yağ, maydanoz, kimyon (tercihen çam fıstığı) ile servis edin.
2. Belirttiğin standartlara pek uymuyor ama İstanbul'u en güzel anlatan video bence Anthony Bourdain'in İstanbul yemeklerini yediği bu video serisi:
www.youtube.com
