Pide ekmeği neden çabuk kurur? Sadece ince olduğu için mi?
Kurumasının sebebi su kaybına uğraması. Hem ince hem de normal somun ekmek gibi suyu içinde tutmasına yardım edecek kalın bir kabuğu olmadığı için suyunu nispeten hızlı kaybediyor...
crown
1