bu pakette hazır alınan mantarların üzerinde böyle siyah siyah toprağımsı bişeyler oluyor bunları yıkasam da bazen geçmiyor daha iyi bir teknik bileniniz var mı?
nemli temiz bir bezle teker teker silin. suda yıkamayın mantarı, yıkadığınız sırada bünyesine oldukça su çeker mantar, pişme esnasında da hepsini geri bırakır, lezzetinden kaybeder.
balik kraker
ben üst tabakayı soyuyorum nemli bezle silmek yerine
sannora
1