Teknik bir konuda fikrinizi sormak istiyorum.
İki fikirden hangisi doğru? Veya bir üçüncü fikriniz var mı?
1- yumurtayı kasede çırpıp sonra tavada tereyağı işe pişirip lavaş gibi ince olacak şekilde pişirince onun adı omlettir.
2- kasede karıştırırken içine en azından peynir koyulmalı, yoksa ismi omlet olmaz.
İki fikirden hangisi doğru? Veya bir üçüncü fikriniz var mı?
1- yumurtayı kasede çırpıp sonra tavada tereyağı işe pişirip lavaş gibi ince olacak şekilde pişirince onun adı omlettir.
2- kasede karıştırırken içine en azından peynir koyulmalı, yoksa ismi omlet olmaz.

1 kısmen doğru. Lavaş gibi pişirilince bence çıkan şey omlet olmuyor.
2 kesinlikle yanlış, omlet malzemelerine peynir dahil değil. Peynir olmadan omlet yapılır. Peynir eklenirse peynirli omlet olur.
10551037


Bu saydığın yöntemin aslında sahanda yumurtadan bi farkı yok, o nedenle bir miktar süt eklenmeli o kabarık puf puf görüntüyü yakalamak için.
Kaleci Saçlı Yırtıcı Forvet


Her ikisi de değil. Zira çoğunlukla lavaş gibi servis edilmez, katlanır.
Teknik olarak çırpılmış yumurtanın tavada pişirilmesine omlet diyebiliriz.
tss


çırpılmış yumurtayı tavada dürtmeden pişirirsen omlet oluır
jelly bear

1