Neden bilmiyorum durduk yerde pazı aldım. Çok severim ama sarması ile hiç uğraşamicam. Güzel pazı yemeği tarifleriniz varsa paylaşır mısınız?
yarın pazar sabahı güzel bir pazılı yumurta/omlet gider.
awlmi
soğan salçayı zeytinyağında kavurduktan sonra pazıyı saplarıyla beraber koy (kimisi sapı önceden ekleyip kavurur ama pişiyor yani gerek yok buna) ve mutlaka 1 avuç baldo pirinç ekle. başta su koymaya gerek yok azıcık bekle pazılar büzüşsün sonra birazcık eklersin. tuz ve pul biber çok yakışıyor.
neira
1