az miktarlarla da güzel şeyler çıkaran yemek sayfaları arıyorum. tarif takip listelerinizi alabilir miyim? teşekkür ediyorum.




 

düşündüğünüzü tahmin ediyorum ama gerçekten merak ettiğim için soruyorum. 6 yumurtayla 2 su bardağı şekeri, mesela 3'e bölseniz, 2 yumurta ve 2/3 su bardağı şeker ile yapsanız olmuyor mu?

co2s2

co2s2, evet kendim de miktarları azaltabilirim ve hatta bunu hep yaparım, şekeri yağı mutlaka az koyarım ama bazen sonuçlar hüsran olabiliyor. direkt böyle bir sayfa varsa çok iyi olur.


geçen triliçe yapacaktım aradım aradım 2 yumurtalı bir tarif buldum yutupta. sonuç güzeldi.

sanemkk

Co2s2+100
Direkt oyle sayfa derken nasil? Ayni malzemeleri oransal olarak ayarlayip azalttiginizda da sonuc ayni cikar? Malzemenin oransal olarak azalip cogalmasi guzel ya da cirkin olarak etki etmez ki.
Mesela tek kisilik yemek tarifleri mi bakiyorsunuz spesifik olarak yoksa 8-10 kisilik yemek tarifleri mi?

sey mi dostum

@sey mi dostum, aynı ölçüdeki kaba 5 yumurta kıran da oluyor 2 kıran da ve sonuç hemen hemen aynı oluyor. evet 2 yumurtayla mucizeler yaratan o sayfayı arıyorum.

sanemkk

Söylediğin şeyi anladım. Ben de iki bardak şekerli bir kek tarifini yapınca asla yiyemiyorum içimi yakıyor. İnsanların damak tadı şekere alışmış, genelde böyle çok domestik ev hanımlarının yönettiği full tarif hesapları kullanıyor o kadar şeker ve yağı.

Ben margauxthecook, bengikurtcebe, diyetisyencagataydemir, damyskitchen, foodmoodcook bu hesapları takip ediyorum instadan. İlgimi çekiyorsa deniyorum tarifi. Ece Zaim i de çok severdim, bende yemek kitabı da var açık mutfak ve içindeki tariflerin yüzde 80 ini yapmışımdır. Bazılarının malzemesi çok zor ravent jölesi mesela arayıp tarayıp bulamamıştım. Ama artık iyice kendini fitness a verdi az tarif paylaşıyor o yüzden onu dahil etmedim. Yine de severim Ecu yu :)

kullanicadi

@kullanicadi, çok teşekkür ediyorum bacım su. kocaman kalp

sanemkk

Bir de yukarıdaki yorumlara istinaden, ben tarifin ununu azaltmıyorum sırf şekeri azaltıyorum yarım bardak şekerle bir kalıp kek yaparım ama sadece biz yiyebiliyoruz alıştık diye. Her şeyi aynı oranda azaltınca aynı olmuyor işte şerbet gibi şekerli daha az porsiyon kek çıkıyor. Ben aynı kekin az tatlı olanını yemek istiyorum oysa ki.

kullanicadi

youtube da az ölçülü diye arıyorum hem denenmiş hem de yapılışını görüyorum. az malzemeli diye de arayabilirsiniz

margi13
1

mobil görünümden çık