Oldum olası severim değişik food pairing fikirlerini <3

Acı biber reçelli - sucuklu tost. Bence ef sa ne oluyor
Çileğe hafif tuz serperek yemek. Bayılırım
Tahin helvası üzerine toz halde Türk kahvesi serpmek.
Fıstık ezmeli makarna sosu. Peanut soslu chicken satay seven bunu da sever.
Dışı çıtır kaplamalı bişi yaparken kaplama harcına kuru tarhana eklemek. Mesela schnitzele.

Kuzenim de değişik bişi yerdi ama o midemi bulandırırdı bir kase ev salçasına kornişon turşu doğrar yerdi.. Rahmetli babaannem "git başka yerde ye şunu tatsız köpek" derdi sevecen, hoşgörülü ve pedagojiye uygun bir şekilde <3

Var mı sizin böyle değişik yeme içme tercihleriniz bir sorayım dedim:)

 

unique şeyler değil ama;

vişne reçeli beyaz peynir
baklava limon
tahin helvası limon

sparkle kiddle

Tuzlu karpuz yerlerdi bizim köyde

Mirket

tuzlu çubuk krakeri bala batırıp yiyorum. aklıma bir tek bu geldi, daha fazla olursa yazarım.

MtKrt

lahmacun içine yeşillikleri yerleştirip mayonez sıkarım.

patates kızartması üzerine vegeta sos dökerim.

tabudeviren

Çok ilginç değil ama beyaz peynir üzerine reçel

Peynirli börek üzerine reçel

incir dilimi üzerine peynir

grimavi

yoğurdun içine taze yeşil soğan ile çikolatalı granola koyup karıştırıp yiyorum ve bayıla bayıla.

awlmi

haslanmis yumurtaya mayonez:(

ala09

Çilek reçeli ve kızarmış sosis i karıştırıp yemeyi çok severim niyeyse

mirty

Var ama hayatta söylemem, çalınır diye korkuyorum

tiredofwaiting

Kızarmış ekmek üstüne tahine bayılıyorum

Bir de ezine peyniri ve reçel, yine kızarmış ekmekle. Gerçi bu kombinasyon gittikçe yayılmaya başladı ama ben insanların "o ne be öyle" dediği bir zamandan beri yiyorum bunu :D

akhenaten

baklava-ayran
biskrem-şalgam

dedim ben sana

hindi füme + reçel + hardal + rokalı sandviç

eileengray

Ayrana bi miktar acı şalgam güzel oluyor.
Çok yağlı olmayan, ızgarada pişmiş balığa hafiften tahin sürmek kavruk güzel bir tat katıyor.
Lakerdaya üzüm pekmezi damlatıp yemeyi severim.
Kapari ve somon fümeyi hardalla bocalayıp yanaklarına barbekü sos sürülmüş sandviç ekmeğinde severim.
Sıcak pişinin arasına humus koyup biraz bekletince bombastik oluyor. Kaşar da koyulabilir henüz denemedim.

Bruce

ilginçliğine sen karar ver, midesiz de diyebilirsin alınmam.

mantı + bira + ekmek.
patates + tavuk sepeti + kalamar tava + bira
lahmacun + içine adana koyup sarıp yiyorum. obez ya da kilolu değilim.

özellikle ikinci kombinasyon mükemmel, bir de yoğurtlu bir sos ile çok güzel gidiyor.

sarahkerrigan
1

mobil görünümden çık