farklı olarakta safranlı pilav.
kakuni de çok süper görünüyor ama bunu tatmam çünkü domuz yağı kızartması ve inancım daha ağır basar ama belli olmaz bana. kokusu ağır basarsa bilemem. siyah fasulye eriştesini de merak ediyorum.
son olarak kirli ekmek ve şifon sando kore mutfağı tatlılarındanmış denemek isterim.
Karides için file markette çok güzel seçenekler var bir gün alıp youtube videolarından deneyebilirsin. Ben kalamarlı cips yemiştim aşşırı lezzetliydi bu olaydan sonra deniz ürünlü bütün cipsleri filan merak etmeye başladım yediğim en değişik tatlardandı. Cipsi alırken kalamarlı olduğunu fark etmeden almıştım; fark etsem kesin almazdım ama iyi ki yanlışlıkla almışım dedim çok lezzetliydi. Mooncake hiç yemedim orijinalini çok merak ediyorum..
kalkan baligini merak ediyorum ama mevsimi kisa yakinmis ve o zamanlarda turkiye'de olmuyorum neredeyse hic.
bir de su lobster roll'lari merak ediyorum.
Siyah fasulye eriştesini yedim, hiç beklediğim gibi bir tat değil çok da rahatsız oldum tadından. Niyeyse.
Bazı meyveleri merak ediyorum ama yeni tatlar denemekten çok en sevdiğim tatları yemeyi seviyorum galiba.
yemek yemeyi çok seviyorum. değişik şeyler de çok deniyorum ama çok stressli geliyor. Hiç bir zaman ilk seferde hapur hupur yiyemiyorum. o yüzden en merak ettiğim diye bir şey yok. tedirgin ediyor. japonya da yılan balığını denemeye cesaret edemedim mesela. merak ediyordum ama olmadı.
Keşkek
Yunan feta peynirini merak ediyorum çünkü bu peynir koyun sütünden yapılıyor, türkiyede özellikle batıda çoğu insan koyun peynirini kokuyor diye yemez ama türkiyedeki menülerde ve tariflerde çok yaygınlaştı, feta peynirini nasıl yiyorlar diye merak ediyorum
durian'ı merak ediyorum. görsem bir yerde alıcam ama ithal edilen bir meyve değil sanırım.
Yıllar önce kiviak diye bir grönland yemeği görmüştüm. Bir tür deniz kuşunu avlayıp üzerinde hiçbir işlem yapmadan fok derisi içerisinde dış mekanda 8 ay civarı fermante edip yine sonra yine hiçbir pişirme işleminden geçirmeden tüylerini yolup yiyorlar.
Kokusu ve tadı olgunlaştırılmış peynire benziyormuş. O zamandan beri merak ederim. Bir de hakarl, bu da kontrollü şekilde çürütülmüş köpekbalığı eti.
İşin kötüsü bunlar internetten falan getirelecek şeyler değil. Yerine gitseniz bile bulması güç. Napıcam bilmiyorum.
Karides ciddi anlamda her yerde var, neden yemediniz ki?
Geyik eti.
ben kobe eti ni merak ediyorum. dünyada 3-5 sayılı zengin yiyebiliyormuş.