Arkadaşlar merhaba, iyi olimpiyatlar. Ben şimdi mısır ekmeği yaptım ama mısır ekmeği 2 parça şeklinde kabardı. Karıştırma kabından borcama döktükten sonra acaba borcamda bir daha mı karıştırmam gerekiyor? Karıştırma kabındaki hamurun sonradan kenarlarını sıyırıp borcama döktüğüm kısmı ayrı bir kabarmış çünkü. Ben tek parça tekerlek gibi yapacaktım ya. :S
ibb.co
ibb.co
Görseli açamadım ancak mısır ekmeği, yani geleneksel anlamda mısır ekmeği borcamda olmaz. Metal, alüminyum tava kullanmanız lazım. Kimisi fırında, kimisi ocak üstüne yapar.
Dediğim gibi görseli görmeden yorumum şu olabilir: 1. Suyunu iyi ayarlayamamış olabilirsiniz. 2. Pişirme kabınız doğru değil...
silverleaf
Hocam şurada borcamda mısır ekmeği yapılmış gayet güzel görünüyor bir de böyle dene istersen
www.instagram.com
grimavi
1