ne kadar salça?
4 kişi için 2 su bardağı bulgur konuluyor. 1 bardak 150 gr olur. Yani 4 kişi için 300 gr denilebilir. Bu şekilde hesaplayabilirsin. Cig köfteye doyarlar bu hesapla ama 3-5 adet olarak düşünüyorsan 7 kişi olarak hesapla.
ben su linkteki tarifi birebir yapiyorum, tadi cok guzel oluyor, herkez begeniyor. 10 kisi toplandigimizda yetiyor
(bkz: https://www.nefisyemektarifleri.com/tam-olculu-etsiz-cigkofte-tarifi-hazir-almaya-son/nyt-amp/)
30-35 kisi icin de carparsiniz.
sadece çiğköfte mi yenecek yoksa yanında başka şeyler olacak mı bu önemli. tadımlık mı doyumluk mu bu da önemli :)
çiğ köfte etkinliği olacak. sadece çiğ köfte. ama ardından yaş pasta. çip köfte yanında klasik marul veya lavaş.