Merhaba. Ya pizza yaptım söylemesi ayıp, ama pizzada burnuma bir şey koktu. Dedim bulaşık makinesi kokusu mu acaba, fırın kağıdı mi kokuyor derken, sonra anladım ki maya kokusu. Hamuru bir saat beklettim mayaladiktan sonra. Maya kalitesi ile mi alakalı, tuz atmıyorum hamura maya rahat takılsın diye ondan mı. Anlamadım. Kokmamasi için mayanın ne yapmam lazım?
not: maya instant toz maya.
mAYanın ağzı açıktı buzdolabında bu arada, o etkiler mi bilmiyorum. miktarı mı fazla geldi diye de düşündüm.
not: maya instant toz maya.
mAYanın ağzı açıktı buzdolabında bu arada, o etkiler mi bilmiyorum. miktarı mı fazla geldi diye de düşündüm.
ağzı açık maya çok saklanmıyor.
fazla da kullanmış olabilirsin.
jelly bear
Maya koydumdan kastın ne?
Standart fırın tepsisi kadar boyuttaki pizza hamuru için en fazla bir tatlı kaşığı maya konulur. Bir paket mayanın hepsini koyduysan kokması normal.
dedeminhirkasi
1