Brikka kremadan ziyade köpük veriyor. Evet moka pota göre biraz daha farklı bir kahve veriyor ama fark az. Espresso gibi krema istiyorsanız beklentilerinizi karşılamayabilir.
klasik moka pot'lar 1 bar, brikka'lar 2 bar basınçla (max) su geçiriyor kahveden. iyi bir espresso makinesinde ise bu değer standart 9 bar olur. bu yüzden brikka ile normal espresso'ya yaklaşacak bir kahve zor. bence ona vereceğiniz parayı kenara ayırıp üzerine biraz daha biriktirip espresso makinesi alın. zira vereceğiniz para, moka pot'tan brikka'ya geçmeye değmeyecek.
Eşim bin yıldır mokapot ile kahve içiyordu. 5 yıl önce ona Italya'dan brikka aldım, 5 yıldır mokapotu birkaç kez kullanmıştır.
Ben Kamira diye bir makine aldim, daha henuz 2 kere falan anca kullandim dolayisiyla tam olarak kullaniyorum cok memnunum diyemeyecegim ama aradiginiz sey daha fazla kremaysa bakabilirsiniz. Brikka, espresso gibi krema vermiyor.