donuk ekmek almıyorum, tazeyken dilimleyip buzdolabı poşetiyle derin dondurucuya koyuyorum, günlük ne kadar yiyeceksem çıkarıp kendi kendine çözünsün diye bırakıyorum
İstediğin normal ekmeği alıp dilimleyip dondurucuya koysan?
Ben öyle yapıyorum.
taze al buzluğa at
alıp buzluğa koyduktan sonra çözdürmek için airfryer işe yarar mı?
Biz de öyle yapıyoruz. Sadece ekmek de değil; lavaş, simit, poğaça, börek, vb. Fırından yeni çıkmış gibi oluyor.
Bunları donuk halleriyle de çıkarıp çözdürebilirsin, doğrudan donuk halleriyle de ısıtabilirsin, biraz ısınma süresi uzar o kadar.
160-180 derecede 3-5 dakika yeterli olabiliyor.
@oldz ister yemekten bir iki saat önce kendi halinde çözünmeye bırak ister hızlıca fırın/airfryer ile çözdür, bir kere yapınca süreyi çözersin zaten
2 sene önceye kadar hep paket ekmek alıyorduk (migros'tan). fiyatlar uçunca artık fırından 2-3 tane alıp, ihtiyaç fazlalarını buzluğa koyuyoruz.