Bir yerde böyle yazıyor da. Ben hiç hayvansal gıda tüketmeyip b12 takviyesi de almasam sadece saurkraut yeterli olur mu b12'yi ideal düzeyde tutmak için? yeterliyse tüketilmesi gereken miktar nedir günlük?
vegan değilim. veganların kendi society'leri şöyle diyor:
Vitamin B12 is made by micro-organisms, and isn't produced by plants. Fortified foods and supplements are the only proven reliable sources for vegans.
bitkiden alınamıyor, dışarıdan alınacak bir şekilde diyor, detayına bir bakın isterseniz. daha ciddi araştırabilirsiniz, sağlığınız söz konusu.
www.vegansociety.com
B12 demiyor, b12 analoğu diyor. Bu tip şeylere tam güvenmek doğru değil. Bir de dikkat ederseniz bu şey b12 üretir demiyor "üretebilir" diyor. Hayvansal gıda tükenmiyorsanız veya b12niz yetersizse en iyisi bilindik markalardan takviye almak diye düşünüyorum.
hiç b12 tüketmeyip vücüunda üretmeye başlayanlar da olabiliyor. nadir de olsa. kişiden de kişiye değişiyor. dışardan şu an almadan ilerlemek zor. riskli. vegan sütlerde vs bile çok az var. bira ve bozada da b12 ve şalgamda da var deniliyor da güvenmek zor bence
