A101 ve bimdeki kuruyemişler diğer paketli kuruyemişlerden daha mı zararlı
test edilmeden belli olmaz ama eğer deposu vs. daha kötü şartlardaysa: aflatoksin
(dışarıda kuruyemişçiden aldığımız şeyde de bu risk var)
evet kesinlikle daha zararlı. muhtemelen yukarıdaki yorumda da dendiği gibi aflatoksin gibi karaciğer için çok zararlı bir maddenin ürediği, kötü saklama koşullarındaki ucuz parti mallar oluyor onlar. ben yıllar önce bimden simba marka mı ne bir ceviz alayım demiştim de paketi açınca içinden canlı güve çıktı uçarak. paketin içine bile girebiliyorsa varın siz düşünün depolardaki koşulları.
aynı şey açık satış yapan kuruyemişçiler için de geçerli. türkiye'de kuruyemiş için bence tadım ve peyman gibi markalardan başkasını tüketmek sağlık için pek iyi değil.
twitter.com