kokoreç gibi ekmek arası kıyma yemek istiyorum ama baharatını içindekileri bir türlü tutturamıyorum

domates, biber ama pişmemiş değil mi?

baharat kimyon var başka ne var ?

 

Domates ve biberi hepsi koymaz. İlla koyacaksanız pişmemiş koyabilirsiniz. Baharat olarak kimyon, pul biber, karabiber ve kekik koyulur

limonlu eksi

youtu.be

Böyle bir tarif vardı, denemedim ama tadının birebir kokoreç gibi olduğunu iddia ediyor. Bakabilirsiniz.

Bi de İzmir usulü kokoreçte domates biber olmaz, o yüzden kokoreç tadında olması istenen bi şeye domates biber konması bana ters geldi :)

nundu

yapmaya çalıştım ama çok kötü oldu baya kötü oldu :/

duyurukullanıcısı
1

mobil görünümden çık