"sarımsakları ekleyip biraz kızartın, sonra salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun"
salçanın kokusu bana gelene kadar mı, yoksa salça kokusu geldikten sonra koku sönümlenene kadar mı demek bu "kokusu çıkana kadar"?
salçanın kokusu bana gelene kadar mı, yoksa salça kokusu geldikten sonra koku sönümlenene kadar mı demek bu "kokusu çıkana kadar"?
Salçayı tavaya koyunca kendine has bir kokusu çıkar. O koku gidene kadar işte.
Yemek yapma tecrübeniz varsa koku almaya gerek yok, bilirsiniz.
Ek olarak küçük bir tüyo vereyim, içine salça ve veya domates koyduğunuz her şeye bir tutam şeker atarsanız hem o salça ve domatesin ekşiliğini alır hem Keskin kokusunu bertaraf eder hem de güzel bir tat katar.
etna
1