ikisi de rafine edilmemiş yıkama yöntemiyle üretilen deniz tuzu, fiyatları yakın biri 3kg biri 500gr. yani 6 kat pahalı sofra tuzu olan.

www.migros.com.tr
www.migros.com.tr

ben salamura olandan kullanıyorum mesela yediğim etlerde hem iyot eklenmemiş daha saf bir tuz olduğundan hem de fiyatı daha uygun kaldığından. paket farkı dışında bi olayı var mı sofra tuzu olanın?

 

Salamuralık tuzu değirmene koyarsan, değirmen iki günde elinde kalabilir.
Salamuralık tuzda yabancı maddeler olabilir ve dişine iyi gelmez.
Sofralık tuzda iyot olması bildiğim kadarıyla yasal zorunluluk.

Mirket

Tuzun iyotlu olması önemli bir olay. Türkiye tiroid hastalıklarının sık görüldüğü bi ülke, iyot bu açıdan önemli.

Abi salamuralık tuz adı üstünde işte turşu falan yaparken kullanırsın ama yemeklik tuz değil. Billur tuzun daha dümdüz paketli sofra tuzları da var onlar daha ucuzdu sanki.

nundu

sofra tuzu olanında da özellikle yazıyor iyot ilave edilmemiştir diye. bu iki tuz da rafine edilmemiş iyot eklenmemiş iri taneli deniz tuzu işte.

konetsu
1

mobil görünümden çık