Yeni taşındığımız evde doğalgaz yalnızca kombiye gidiyor. Haliyle mutfakta elektrikli ocak kullanmalıyız.

Ben öok yemek yapmayı seven biriyim daha önce hiç elektrikli ocak kullanmadım. Ateş görmeden nasıl olacak aklım almıyor.

1. Bu ocakların performansı iyi midir? Yüksek ısı gerektiren yemeklerde beni patlatır mı? Diyelim wok tavada yüksek ısıda bişeyler pişireceğim döndüre döndüre. Bu tür şeylerde kötü müdür? (Eğer kötüyse tüp kullanmayı düşüneceğim çünkü)

2. Bana önerebileceğiniz en iyi, en ateşi aratmayacak 4 veya 5 gözlü ocak hangisidir?

 

aldığımız evde de elektriki ocak var.
ben sevmiyorum. dediğiniz gibi yüksek ateş isteyen yemeklerde sıkıntı bence. en basitinden kızartma konusu asla normal ocaktaki gibi olmuyor.

teritori

ben kullanmıyorum ama wok gördüğüm/bildiğim kadarıyla elektrikli ocaklarda iyi olmuyor. taşındığınız ev sizinse (kira değilse) ve uzun süre kalmayı planlıyorsanız proje değişikliği ile mutfağa gaz getirmeyi düşünebilirsiniz. pahalı olur, uğraştırır ama uzun vadede daha kolay olur, tüp bitti derdi olmaz.

indüksiyon ocak tavsiye ediliyor genelde.

inheritance
1

mobil görünümden çık