Bir blogda çok basit bir tarif gördüm. Robotta bir miktar fındık un olacak kadar çekiliyor, benmari usulü eritilen kare çikolata ile karıştırılıp streç filmi serilmiş kalıba yayılıyor, soğuyunca dolapta soğutup bar şeklinde kesiliyor. Ben bu aşamada yiyorum. İsteğe göre üstüne yine eritilmiş beyaz veya normal çikolata gezdirip soğutabilirsiniz.
Bu tarif için kullanılan fındık + çikolata yine masraflı ve şeker oranı açısından biraz sağlığa zararlı oluyor.
Dokusunu fazla bozmadan nasıl çoğaltabilirim?
İçine fındıkla birlikte yulaf unu koyarsak fındık dokusunun ikamesi olabilir belki, peki çikolata kısmı için ne yapabilirim?
Bu tarif için kullanılan fındık + çikolata yine masraflı ve şeker oranı açısından biraz sağlığa zararlı oluyor.
Dokusunu fazla bozmadan nasıl çoğaltabilirim?
İçine fındıkla birlikte yulaf unu koyarsak fındık dokusunun ikamesi olabilir belki, peki çikolata kısmı için ne yapabilirim?
Puding, çikolata tadını bozar.
Badem veya ceviz ekle bence. Gerçi onlar da çok ucuz olmayacak ya. Biraz Leblebi ile dene. BİM'de ucuz çikolata varsa onlardan bir dene.
etna
büyük boyutlu eritmelik (kuvertür) çikolatalar var onlardan kullanabilirsiniz. küçük boyutlu birden fazla çikolata almaktan ucuza gelebilir.
inheritance
Bence çikolatanın yerini hiçbir şey tutmuyor ama Bimde şekersiz çikolata var, tadı çok güzel. Normal kare çikolata yerine onu kullanabilirsiniz.
penceredengorunenmorbina
Ben Fındık ezmesi ile yapıyorum benzerini, kahve, kakao, fındık unu, hcevizi yağı. O anki duruma göre.
Belki muz da eklenebikir.
durgunfoton
1