Filtre kahve demlenme süresinin kafeinin suya geçmesinde bir etkisi var mı? Yani atıyorum kahveyi 5 dakika değil de 10 dakika demlenmeye bıraksam mesela kafein 5 dakikaya göre daha fazla mı geçer yoksa bir etkisi olmaz mı?
daha fazla gecer. yamulmuyorsam Daha ince oguturseniz de daha fazla gecis olur demleme yontemlerine.
Ancak rasyoyu bozdugunuzdan ciddi tad kayiplari yasarsiniz onu da soyleyeyim.
wallcan
1