Firinlarin yaptigi degil de, gercekten koyde/evde yapilan, eksi maya ekmek. Mesela ben erenkoy persembe pazarindan aliyorum fakat hep oraya gidemiyorum, siz nerelerden aliyorsunuz?
kadıköy salıpazarında pazar günleri yöresel ürün pazarı kuruluyor. erenköy pazarını da ilk defa duydum.
izole
Fırın Anatolia. Ekşi maya ekmek kriterimi karşılıyor
kisa
o pazarda satılanlarda fırın ekmeği. sapanca tarafında bir fırın yapıyordu getirip burada satıyorlar. yani öyle köy evinde yapılmış ekmekler değil.
onu ancak tanıdığın evinde ekmek yapan bir aile olacak öyle bulacaksın.
astronom bey
Biraz tuzlu fiyatlar ama kendimi şımartmak istediğimde Fournos Artisan Bakery var Selimiye tarafında, ekşi mayalı ekmekleri leziz.
lüzumsuz adam
Eksihane Artisan Bakery
zimbirik
1