İçindekiler; Kıyma, ıspanak, soğan, yağ.
Pirinç veya salça yok.
Tadına baktım, pek güzel olmamış.
Bu yemeği lezzetlendirebilmek için pirinç ve salça eklemek dışında bir öneriniz olur mu?
Pirinç ve salçayı ne şekilde ekleyebilirim bu yemeğe?
Nasil ekleyebilirsin bilmiyorum ama lezzetli olmamasinin ana sebebi muhtemelen salca.
pek anlamam ama börek yapsanız olur mu?
bu yapılan pek yemek gibi olmadıysa börek için iç gibi düşünün.
tadı çok kötüyse daha fazla soğan ve baharat ekleyip börek yapsanız kurtarabilir gibi.
Yumurta kırıp yerdim ben
Yumurta+1
Yumurta kırmak da bir seçenek ama ben sana daha güzelini soylim;
Üzerine sarımsaklı yoğurt yapıp dökeceksin. Acı seviyorsan birazda pul biber. Ondan sonra hep bu yemeği yemek istersin.
pirinç ve salça yoksa, kıymalı ıspanak yemeği değil (yani bildiğimiz tencere yemeği olan), kıymalı ıspanak kavurma olmuş o.
bence de en mantıklısı yumurta.
tuz, karabiber eklenebilir ihtiyaç varsa.
ya da yufka alıp tuz dengesini falan ayarlayıp tepsi böreği yapabilirsiniz.
börekteki süt, yağ, yumurta karışımıyla, yufkanın çıtırlığıyla falan gider bir şekilde.