hanımla kızım akşama pide istedi, mecbur öğlen bi hamur yoğurup akşam pide yapacam :)

ben öğlen hamuru yoğursam akşam 7'ye kadar dışarıda beklemesinde bi sakınca olur mu?

yemek.com cart curt oralarda bilgi var ama ben burada duyuru sakinlerinden net bilgi istiyorum :)

pide hamuru: un, su, tuz, şeker, maya.

 

Aksine daha iyi olur üstünü örtmek lazım iyice şişsin

olaylar olaylar

hamurun beklemesi daha iyi

birmilyonunvarmi

6-7 saat dışarıda beklerse fazla mayalanmadan hamur ekşiyebilir, siz hamuru 1 saat mayalandırıp buz dolabına alın, en azından mayalanma hızı düşer

freebird5406_2

hamur beklemezse sıkıntı bırakın beklesin. annem sabah yogurur aksam yerdik.

sizofren06

Buzdolabında bekletin +1

Mayaladığınız kabın üzerini iki kat streç filmle kapatın, öyle koyun buzdolabına. Oda sıcaklığına yaklaşması için kullanmadan 10-15 dakika önce çıkarsanız iyi olur.

kobuzchu kiz
1

mobil görünümden çık