Bal da katıcam.
çiğ alıp tavada kendin kavuracan yağsız tuzsuz
Fıstık ezmesi çig fıstıktan daha iyi olur. kavrulan fıstıgın içindeki besin ögelerinin önemli bir kısmı yok oluyor. isterseniz az biraz çig olanından yapın ve tadın. hoşunuza giderse devam. hoşunuza gitmezse kavrulmuşuyla deneyin
Kavrulmus ve kabuklu hali ile en iyi sonucu elde edersin. Cig hali yagını vermeyecegınden zorlanambilirsin. evde bulunan bir robot ile en iyi sonucu kabuklu ve kavrulmuş hali ile aldım
Cig, firin. Refika nin da bir videosu var ona bakabilirsin ozellikle bal vs. katacaksan.
ben de evde yapıyorum. çiğ olandan alıyorum. tavada hafif kavuruyorum, zaten kıvama gelince yağını dışarı verip parlamaya başlıyor. aynı işlemi fırında yapan da var. sonra da robotta çekiyorum. robot aşamasında keyfine göre tuz,bal,pekmez vs ekleyebilirsin. başta kıvam almıyor dinlene dinleme 3 4 turda çekersin yoksa rondoyu yakarsın.
rondoyu yakarsın duman çıkar. kan ter içinde kalıyorsun çok zor iş. bu kadar uğraşmana değecek bir şey elde etmiyorsun.