Uzak Doğu mutfağı olabilir. Acılı ekşili çorba üzerine suşi.
Ben İtalyan çok severim. Ama onlar zaten aşırı popüler. Ravioli ya da lazanya denenebilir denenmediyse.
Egzotik mutfakları iyi yapan restoranı türkiyede bulmak zor. Pad thai olabilir mesela, ben orijinalini yemediğim için kıyaslayamam ama bikaç yerde denedim pek beğenmedim. Nişantaşında noy diye bir tayland mutfağı restoranı var gidilecek listemde, orada iyidir belki.
mutfak olarak çin, kore ve vietnam mutfaklarını seviyorum ben.
Hindistan'a yakın ama aynısı değil, Nepal mutfağı. Taksim'de Nepal Everest Kitchen var, şefi Nepalli ufak bir yer, yemekleri gidip Nepal'de yiyeceklerinize çok yakın.
Endonezya mutfağı deneyebilirsiniz. Warung Nusantara'yı önerebilirim.