Merhaba,
Mücver yaparken rendelenmiş kabakların suyunu çıkarmaya çalışmaktan nefret ediyorum. Gereksiz yorgunluk. Bunun kolay bir yolunu veya bir makinesini bulmuş olan var mıdır, aklıma geldi birden.
Mücver yaparken rendelenmiş kabakların suyunu çıkarmaya çalışmaktan nefret ediyorum. Gereksiz yorgunluk. Bunun kolay bir yolunu veya bir makinesini bulmuş olan var mıdır, aklıma geldi birden.
pamuk tülbent. makineye gerek yok.
floydian
katı meyve sıkacağına atın. zaten suyunu çıkarıp posasını kutuya atıyor.
lancelot du lac
kabakları rendeledikten sonra süzgecin içinde bekletin, zaten suyunu saldıkça kendiliğinden süzülür.
PS: ben mücver yaparken hiç süzmüyorum kabakların suyunu, süzünce bütün aromasını ve vitaminini kaybediyormuş gibi geliyor. onun yerine un miktarını ya da yumurta miktarını artırabilirsiniz. ayrıca bütün malzemeyi hazırlayıp kabakları en son rendelerseniz ve kabakları koyduktan sonra harcı çok karıştırmazsanız o kadar sulanmıyor.
halanne
1