selamlar.
buzluktaki kuşbaşı eti sıcak suda bekletsem bir saate çözülür mü? çözülürse de bir zararı olmaz ya da lezzetini kaybetmez değil mi? bir saatim var sadece



 

Tuzlu suyun içine at

freebird5406_2

buz çözdürme özellikli fırın veya mikrodalga yok ise, bir tencereye sıcak su oldur. eti de baska bir plastik veya metal kaba koyup, bu kabı sıcak su dolu tencrenin üzerine koy. bu sekilde en az zararla ve hızlı erir.

helenart

tamam suya koydum, bir saat bekleteceğim. peki hala tam çözülmezse o şekilde pişirsem olur mu? sote yapayım diyorum

hakikatler bosluga bakan aynalar miydi

Poşetli şekilde (içine su girmeyecek) bir büyük kase içinde su içinde duracak. Sıcak su olması gerekmiyor. Musluğun altında olacak ve musluk çok az, damla damla akacak.
En hızlı çözdürme şekli bu.

youtu.be

michael_knight
1

mobil görünümden çık