yok. yıkayınca fazla nişastasını almış oluyorsun sadece.
Hayatımda hiç pirinç yıkamadım ayol, bursaspor.
bi sürü kimyasal falan kullanılıyor ama sonuçta pirinç de su içinde yetişen bişey.
yani yıkasak da içine işlemiş kimyasalları temizlememiz mümkün değil ama adettendir diye 2 3 su yıkıyorum ben.
Pirinç yüzeyine topraktan arsenik bulaşır, ne kadar yıkanırsa ıslatılırsa o kadar iyi.
-Sonuçta tozunu bir akıtmak gerekir. Pişiriyorum demişsin ama pişmiş toz yemek ile pişmemiş toz arasında bir fark göremedim ben.
-Suyun beyazlaşması gidene kadar defalarca yıkayarak pirincin nişastasını akıtırsın. Bu da doyuruculuğunun yanında bonus olarak gelecek olan şişmanlatıcılığını ortadan kaldırır. Tabi, Ben kilolarımla barışığım diyorsan O ayrı.
- Yıkamak bi yana bir süre pirincin ılık su içinde bekletilmesi pilavda başarıyı ikiye üçe katlar. Bunu da değerlendirmek gerekir.
Pirinç yetiştiricisinden aktarayım: "siloların içinde fareler, böcekler dadanmasın diye ilaç atıyorlar. Pirinci iyice yıka."
ben pirinci suyu berrak olana kadar yıkıyorum
nişastası atılıyor.
hem de yaparken suyu bulamaç gibi olmuyor
tad olarak fark eder
ben yıkanmadan yapılan pilavı anlıyorum bi tık buruk oluyor.
Yikamak bir ise yarar mi bilmem ama o tarz gida urunleri sana gelene kadar hep yerlerde surunuyor.
Agzimiza direkt attigimiz cekirdek bile kurusun diye asfalta seriliyor.
Bugdaya elini sok cikar elin simsiyah olur.