[q]
(7) 

Buzluktaki köfteler

füt #1505477
Buzluktaki köfteleri çıkarmayı unuttum, akşam da evde yemek yok. Buzluktan çıkarıp direk ızgaraya dizaem pişer mi? Olur mu?




 

direkt pismez. cozulmesi lazim. mikrodalgada ya da firinda cozdurebilirsin. bonus olarak bir tencerenin icine koyup onu da sicak su dolu bir kabin icine konazarak benmari usulude cozdurebilirsin.

helenart

Kısık ateşte çözülür ve direkt pişer.
bildiğimiz kuşbaşı et gibi değildir zaten

Erva

Buzdolabı poşetiyle ılık su (sıcak değil) dolu bir kaba koyunca çabucak çözülür. Geç kalmış olabilirim ama alternatif olsun :)

kobuzchu kiz

direkt ızgaraya atarsan dışı yanar içi çiğ kalır miden bozulur.

mikrodalga ya da sıcak suda 4-5 dakika çözdürmen gerek.

orpheus

köfte dediğin dışarıda yarım saatte salar yav. kısık ateşte falan yapınca içine de çeker, sorun olmaz. bir dahaki sefer öyle yaparsın :D

chezidek

herkese teşekkür ederim. marketten tekrar kıyma alıp taze yapıp diğerleri de buzluğa koydum. benzer durumda tekrar buraya bakarım =)

füt

Direkt ızgaraya atabilirsiniz. Ama 200 derecede değil 180'de pişirin. Biraz daha uzun sürecek.

SiyamkedisiZorro
1

mobil görünümden çık