Balikligolun karsisinda bir isot evinden acı biber salçası aldık. Ama aciliginin yanında bana aşırı bir şeker tadı geliyor. Salcaya şeker katılıyor olabilir mi Urfa'da? Yoksa biberin kendi tadı mi oyle

akrabalar evde kendi yapar hiç öyle şeker tadı almadım
lcha


İçine şeker değil de nişasta koyuyorlar kıvam alsın diye. Klâsik esnaf kurnazlığı. Gerçek salçada öyle şeyler olmaz.
westblack


Nişasta şeker tatlılığı vermez ki? Verir mi
abuzer

1