kars gravyeri, olmazsa eski kaşar, o da olmazsa taze kaşar bile olur çok takma. internetten şarap peynir tabağı diye arat, yanına tuzlu krakerler çörekotlu çubuklar, kuru ve yaş meyvelerle biraz biraz güzel bir tabak hazırlarsın
Eski kasar, sert tulum tarzi varsa olur. Onun dışında büş peyniri var migroslarda falan oluyordu, keçi peyniri diye geçiyor;
www.migros.com.tr
Bu arada şarap ile beraber kuru etler falan da güzel gidiyor.
ben nedense taze kaşarlarla seviyorum, president.
Tulum en iyisi bence
isli çerkez
hepsi olur. ohoo o kadar farklı çeşit peynir yeniyor ki şarapla. bence biraz aromalı olsa iyi olur, eski kaşar gayet güzel.
Parmesan
Migros'ta hazır peynir tabakları oluyor, onlardan yapıştır geç hocam.
Bazı restoranlar "şarküteri tabağı" satıyor, oralardan da sipariş verebilirsin.