Merhabalar,
Çoçukluğumda 10-15 sene öncesi sokakta ve pazar yerlerinde haşlanmış mısır satılırdı. o zamanlar hep sert taneli mısırları yeme severdim.
Ama artık bu tarz mısırları göremiyorum. GDO mevzusu sonucu sanırım benim sevdiğim mısırı ekonomik olarak değersiz olduğu için üretilmiyor.
Bu anlatmaya çalıştığım mısırın türü hakkında bilgisi olan var mı ?
Adını öğrenebilirsem bulmaya çalışacağım.
Çoçukluğumda 10-15 sene öncesi sokakta ve pazar yerlerinde haşlanmış mısır satılırdı. o zamanlar hep sert taneli mısırları yeme severdim.
Ama artık bu tarz mısırları göremiyorum. GDO mevzusu sonucu sanırım benim sevdiğim mısırı ekonomik olarak değersiz olduğu için üretilmiyor.
Bu anlatmaya çalıştığım mısırın türü hakkında bilgisi olan var mı ?
Adını öğrenebilirsem bulmaya çalışacağım.
Küçük şehirlerde falan aslında daha değerli görülüyor ve satılıyor. Köy mısırı vs diye satıldığına denk geldim. Ben istanbulda pazardan alırken özellikle soruyorum şekerli olanlardan değil dimi diye. Eski şekersizlerden arıyorum diye. Bu cümleme süt mısır vs diye cevap veriyosa pazarcı anlıyorum ki şekerli mısır satıyor.
zimbirik
Sizin sevdiğiniz mısırın giderek azalmasının sebebi çiftçi ekonomik olarak silaj (hayvan yemi) mısırına ağırlık verdiği için ortaya çıkıyor.
synax
1