Migrostan dondurulmuş fileto levrek aldım. Talimatlara göre fırında pişirdim. Kayış gibi bu. Niye bölye oldu ki sizce? Son tüketim tarihine daha 1 sene vardı.
Fırının turbosunun/fanını mı açtınız?
Fönle kuruta kuruta pişirdiyseniz suyunu yağını çeker tabi.
rewlack
Bilmiyorum ki, çok da anlamıyorum @rewlack.
Böyle plastik kemirmişim gibi oldu. Dediğiniz sebepten galiba.
goklerdengelenkarar
ben de bir iki kere mezgit ve uskumru fileto almıştım, bir daha almadım. dediğin gibi oluyor tadı. ne yaptıysam, ne marinatlar hazırladıysam o yavan, sası tadı kıramadım.
dondurulmuş balık olayı yalan gibi geliyor bana. deniz ürünü eyvallah, ama donmuş balığın lezzetlisi olmuyor gibi. limon, tuz, karabiber, zeytinyağıyla yenebilecek duruma getirmeye çalış diyebilirim en fazla.
mermize
1