Tüm tarifler iç yağı kullanıyor fakat elimizde sadece et var.
Düdüklüde olan pratik tarifler var, ondan yapacağız ama maalesef kendi yağı yok.

Zeytinyağı yanar gibi geliyor, başka ne kullanabiliriz?

 

Hocam et genel olarak sulu bir şey olduğu için ekstra yağ eklemek elzem değil. Başında durursanız yanmadan pişirebilirsiniz yani. Düdüklüyü de bilmiyorum ama illa yağ istiyor olsam üstüne tereyağı basardım ben.

plutongezegendegilmi

Ben ki her seyi zeytinyagi ve tereyagiyla yaparim fakat uzulerek soyluyorum ki et aycicek yagi ile daha iyi oluyor.

balpolen

Etiniz çok yağsızsa ayçiçek yağı ekleyebilirsiniz. Zeytinyağı kolay yanmaz da aromasının ete pek yakışmadığını düşünüyorum ben. Bunun haricinde etiniz yağlıysa düdüklüde haşlayıp yağına düşünce biraz çevirseniz yeter aslında.

kislar gecmez beresiz
1

mobil görünümden çık