Bir tanesini oda sıcaklığınd saklıyoruz normal biberliğn içinde. Mesela domates üstüne zeytinyağı gezdirip üstüne pulbiber döktüğünüzde zeytinyapın rengini kırmızı yapmıyor.

Bir diğerini ise daha acılı olduğu için ne hikmetse buzdolabında saklyoruz ama zeytinyağı ile beraber herhangi birşeyin işine koydugumuzda hemen rengini kırmızya döndrüüyor.

Dolaptaki biberin içinde boya falan olabilir mi ki? Hangisi daha iyi şimdi bunların? Yapa rengini veren mi vermeyen mç

 

Saksıda yetiştirdiğim kapya biberin rengi doğrarken ekmek tahtasına çıkıyor.

Mirket

Piyasada satılan pul biberlere yağ ve gıda boyası ekleniyor diye biliyorum. Biz aktar ve marketlerde satılan bütün halde acı biberlerden alıp kahve öğütücüde öğütüyoruz, rengi epey soluk, dokusu da kuru oluyor. Ama acısı şahane.

kukuleta

@kukuleta Marketten aldığınız biberi kuruetup mu yapıyorsunuz o işi

condom kurşunu
1

mobil görünümden çık