Tarhana corbasi yerken yaninda yogurt/beyaz peynir gibi gorece eksi urunler tuketiyor musunuz?
Ben cok seviyorum nedense.
ben tüketmiyorum ama tarhanın içine beyaz peynir koyan, içine yoğurt koyup karıştıran çok insan gördüm, genel olarak öyle seviliyor.
Ben gorece eksi degil de salatalik tursusu gibi direkt eksi yiyorum :D
Biz yanına ekşi değil.. tarhanayı direkt ekşi yapıyoruz :) Hatta ekşi ve hafif acılı olmayan tarhana daha içmedim :)
Tarhana + yoğurt ikilisine bayılırım ama peynir denememiştim, bi şans vereyim merak ettim
tarhananın içine çömlek peyniri ufalayıp yufka ekmekle yemek, yaşasın içimdeki iç anadolulu!
Evet, çorbanın içine peynir atıyorum
yemek yapmaya üşendiğim zaman tarhana çorbası yapar, yanında beyaz peynir ve galetayla tüketirim. mükemmel bir üşeniyorum yemeği, yalnız değilsin.
Tarhanayı zaten bazı yörelerde yoğurtla tutarlar. Tadı yakışır bence de.
Beyaz peynirle birlikte çok severim
Tarhana corbasini yogurtlu yapiyoruz, hayatimin yaklasik 25 sene sonrasinda ilk is yerinde yogurtsuz tarhana icmistim.. Denemelisiniz kestirmemek lazim ama yogurdu
lezzetli bi acı biber turşusunun suyundan damak tadınıza uyacak kadar bir miktarını çorbaya eklerseniz de çok güzel oluyor.
Ben de yoğurtlu ve peynir eşlikçili tarhanayı ilk defa duydum
Tarhana + turşu seviyorum, acı biber, salatalık, lahana, fasulye, domates ne varsa
Tarhana zaten ekşi olur. Tarhananın yanında ekşi şeyler yendiğini ilk defa duydum.
Kaldı ki yoğurt ve beyaz peynir ekşi değil?
İlk defa duydum. Bizimkiler tarhanayı zaten yoğurtla yaptığı için de çok garip geldi, yoğurtsuz tarhana da mı varmış?
Beyaz peynir güzel fikir ama, bi denicem.
Bizde çekişçe zeytin tüketilir.