www.labor.com.tr
Bununla.
www.vinomarket.com.tr (Edit: Bu linki değiştirdim.)
Bira için şunu kullanıyoruz ama fermentasyondan önce ve sonra ölçüm almak gerekiyor, sonra www.brewersfriend.com şöyle sitelere hesaplatıyoruz. Şarap için de işe yarar mı bilmiyorum.
yıllardır yaparız. kuzenim il tarımda çalıştığından bir kaç kez teste yolladık, hiç birinde yüzde 19u geçmedi. şarap firmalarına üzüm veriyoruz onlarda bunu teyit etti.
Şarap için de onunla ölçülür.
(İlk yoğunluk-Son yoğunluk)/7,36
formülüyle hesaplanır.
vinometre diye diye aratın.
Ben de yapmaya başladım malum fiyatlardan ötürü... bira kiti tamam ama şarap için bakınıyordum. teşekkürler bakayım ^^