Normal mutfak dolabinda sakla.
Nasıl yaptınız merak ettim
En fazla bir haftada tüketebileceğim kadar yapıyorum ve buzdolabına koymuyorum aşırı sıcaklarda değilsek. Tadı değişmiyor.
Biz zaten az miktarda yapıp buzdolabına koymadan birkaç gün içinde tüketiyoruz.
@samil, kabuksuz, tuzsuz az kavrulmuş fıstık aldım, beş dakika kadar kavurdum. ince kabuğunu soyup miksere attım, makineyi dinlendire dinlendire macun kıvamına gelene kadar çalıştırdım. Sonra 4 kaşık zeytinyağı üç kaşık bal, bir çay kaşığı tuz kattım. Biraz daha çalıştırdım makineyi sonra afiyetle yedim.
Genelde çiğ fıstık alın kendiniz kavurun diyorlar ama ben bulamadım çiğ fıstık, markette satılanlardan daha güzel oldu. Çotanaktan vs gibi markaları kastediyorum.
Ben yarım kilo yaptım, az yapıp sık yapmak zahmetli olur diye yarım kilo yaptım.
@Fusha deneyeceğim tarif için teşekkürler. Afiyet olsun :)
nerede saklayacağınızdan bağımsız olarak, birden çok kaba paylaştırırsanız her seferinde hepsine hava aldırmamış olursunuz.