siz de fark ettiniz mi?
Market sürümden kazanıyor olabilir. Migros ve Carrefour'un kendi hayvan çiftliği var bildiğim kadarıyla.
market karından feragat ediyor fakat iki et aynı değil emin olabilirsiniz.
Marketler direkt üreticiden alir cok aldıği için ucuza alir
Kasap ise aracıdan alıyor. Kasap sürümden kazanamaz. Marketler zararına satar holdingin diğer iştiraklerinden kapatır. Kasapin böyle bir şansı yok.
Kasaba et alacak musteri gider sadece. Markete ise her turlu musteri girebilir. Iyi fiyat goren kisi hic hesapta yokken et de alir dolayisiyla daha fazla satis olur. sen toptancindan, ureticinden yuksek miktarda mal alirsin o da sana daha dusuk fiyattan mal verir sen de daha ucuza satabilirsin. Kaldiki Etteki dusuk kar oranini market baska bolumler sayesinde kompanse edebilir. Kasabin oyle bir sansi yok.
Bu arada migrosun ucuz kiymalik etleri berbat cikmaya basladi. Yaptigiim kofteden tat alamiyorum
45 yaşındayım en son herhalde 15 yaşında falanken rahmetli babamla kasaba girmişimdir. ayrıca kurumsal şirketler varken kasap bana et bedava verse kapısındna girmem. benim gibi düşünen insan sayısınında az olduğunu düşünmüyorum.
dolayısı ile müşteri sayısı az adamın. sürümden kazanamadığından market fiyatına satamaz tabiki.