ya şimdi ketojenik diyete başlıyorum da, lifsiz karbonhidrat'ı sıfıra yakın tüketip daha çok yağ olamk üzere yağ-protein yiyeceğim. (çok ete bulaşmadan)
şimdi açtım enginara baktım.
diyor ki, 100 gramda 10 gram kabonhidrat var. (6.7 gramı lifli olduğu için, ben 3 gram karbonhidrat yiyorum demektir, yani sorun yok diyetim için)
e peki, protein falan da yok bu enginarda. olm bu ürün neyden oluşuyor? su mu?
Su. Her canlı büyük oranda sudan oluşur.
zaten içmiyorsunuzdur da, kolanın besin değerlerine bakmayın o zaman. her şey 0. :)
(Karbonhidrat miktarı = Karbonhidrat miktarı - Lif miktarı)
Bu hesap sana da biraz garip gelmedi mi?
@mirket,
ketojenik diyet için geçerli bu. günde takribi 20 gramın üstüne çıkmamalı aldığım karbonhidrat.
oradaki hesapta da lifsiz karbonhidratlar için geçerli bu.
bir yanlisinizi duzeltmek isterim
oradaki karb degeri zaten lifden arindirilmis deger, yani siz bir daha cikarmis oluyorsunuz.
toplam karbonhidrat deseydi cikarma yapmaniz dogru olurdu.
ayni sitede brokoliye bakin mesela, sizin hesabiniza gore negatif carb var ki bu imkansiz
www.fitekran.com