Nasil saklayalim? Buzluga o sekilde atsak sonea kullanilmaz galiba
tek kullanimlik sekilde ayirip ayri ayri posetlerle difrize atin. lazim oldukca tane tane kullanirsiniz.
Benim aldigim zencefiller dolapta 1-2 ay durdu hep. Kestigim yeri strecle sarip koydum. Kesilen yerden kuflenmeye basliyor cok sonra orasi kesip kullanilabilir ayrica herhalde, en azindan ben kullandim.
Ben geçen incecik kibrit çöpü gibi dilimleyip hepsini buzdolabı poşetine attım, ince yassı bir paket yaptım. Yemekler için kenarından koparıp kullanıyorum.
Edit: buzdolabı poşetiyle buzluğa.
Gari yapabilirsiniz. Zencefil tursusu yani. Aylarca dayaniyor ve epey lezzetli.
Dendigi gibi kuflenen kismi kesip kullanip kalanini strecleyip buzdolabinda saklamak da epey dayanmasini sagliyor.
streç film, buzdolabı poşeti gibi plastik malzemeler ile buzdolabında saklarsanız küflenir nemden dolayı. peçete veya kağıt havluya sarıp buzdolabında saklayabilirsiniz. nemi çekeceği için daha uzun süre dayanır.
