Toz kefir mayası var. Uht sütü oda sıcaklığına getirip kutudan içeri döksem maya tutar mı?
Olur
phonex
Olmaz. Günlük süt ya da açık süt olacak.
Mirket
Normal mayalarimla uht sutten 1 yildir kefir yapiyorum mis gibi de oluyor. Ayni sekilde arkadasim da yillardir yapiyor.
bradshaw
Uht sütle neden olmasın. sütün içinde normalde yaşayıp uht ile ölen potansiyel zararlı organizmalardan başka bir canlı yok ki, olmamalı zaten. sen mayayla sonradan ekliyorsun gerekli mikroorganizmaları.
engelbert humperdinck
Oluyor.
fraise
1