6 yıl önce çin'de bir tatlı yemiştim ve çok beğenmiştim ama adını bile sormayı akıl edemedim. Sonrada yıllarca aradım durdum ve az öncede beklenmedik bir şekilde buldum(sesame seed balls). Ama bulduğum tariften birşey anlamadım. "yapışkan pirinç unu" ve adını bile doğru çeviremediğim "kırmızı bilmemne fasülye" gibi şeyler var. Bilen biri var mı acaba veya bakıpta malzemeler kısmını anlayabilen? Nasıl heyecanlandım anlatamam.
Bu da link: dessertfirst.typepad.com
Bu da link: dessertfirst.typepad.com
tamam. senin is olur.
red bean paste su:
en.wikipedia.org
ama senin tarifte bunun yerine bitter cikolata kullanabilecegin de yaziyo.
e oburu de pirinc unu zaten.
ilk denemeyi kucuk miktarlarla yap ki malzemen ziyan olmasin. metodun validasyonunu bilahare yaparsin.
compadrito
1