Izmir'de yemistim 4-5 sene once, baligin yaninda veriyorlardi ekmek banip yiyiyorduk. Cok hosuma gittiginden evde de yapayim dedim ama yaptigim ve yedigim arasinda daglar kadar fark vardi:)
icinde baska neler vardi bilmiyorum belki eksik malzeme kullanmisimdir belki yag guzel degildir.
Hatirladiklarim zeytinyagi, sarimsak, limon. Baharat vs de vardi.
Tarifi olan varsa denemek istiyorum kisaca eksik yaptigim nedir?
icinde baska neler vardi bilmiyorum belki eksik malzeme kullanmisimdir belki yag guzel degildir.
Hatirladiklarim zeytinyagi, sarimsak, limon. Baharat vs de vardi.
Tarifi olan varsa denemek istiyorum kisaca eksik yaptigim nedir?
ekmeği kızartıyor musun? bütün ipucu orda.
duster
yağ balıkkesir yöresinden soğuk sıkım olsun.
mikahakkinen
@duster +1
Mesela bizde kuzartılmış ekmeğe diş sarımsağı sürer, üstüne fırçayla zeytinyağı sürer, kırmızı tatlı toz biber serpip kahvaltıda yeriz. Yöntem yardımcı olabilir.
cliquot
kekik ve pul biber sart o karisimda.
in vino veritas
1